Kolekce Exception je pozoruhodná neobvyklým čtvercovým tvarem a originálním postupem výroby. Unikátní je zvláště tzv. gilošování, tedy rýhování dvou protilehlých stran. Na pero se postupně nanášejí 4 vrstvy měkkého laku, do něhož se vybrušují jemné rovnoběžné rýhy, které se následně pozlatí. Rytí a pozlacování linek vyžaduje vysoký stupeň doslova mikroskopické přesnosti až na samé hranici možností. Jedině tímto způsobem však může být dosaženo důvtipného kontrastu mezi matným a lesklým povrchem linií a ploch. Pero je přitom příjemné na dotyk a poskytuje až neočekávaný komfort při psaní. Ve Waterman Exception Night & Day se pojí bezchybná funkce s jedinečným luxusem. Tak běžte a dopřejte si ho. Klenotem je i zlatý 18karátový hrot s efektem dvoutónového odstínu. Části, u nichž má odstín zůstat nezměněn, se nejprve překryjí speciálním lakem a hrot se pak ponoří do rhodiové lázně. Po vytažení se lak odstraní a původní zlatý povrch znovu vystoupí na světlo.